隆回龙牙百合为地理标志保护产品
隆回龙牙百合为地理标志证明商标
龙牙百合是隆回县传统名牌产品，生产已有200多年的栽培历史，邵阳乡土志载称，“百合邵阳出者，特大而肥美”。隆回原为邵阳西区八方一镇地域，是百合传统产地。隆回龙牙百合以其干品瓣形肥大微弯，色泽洁白至宝黄，形似龙牙而著称。
隆回是中国龙牙百合主产区，也是世界龙牙百合集散地。龙牙百合的销售一是国内大中城市的商业超市，以广州、深圳、上海等大城市为主；二是东南亚等国际市场，食用百合是一种中华传统饮食文化，国外有华人集中的城市中地方，就是百合的主要消费市场。
百合功效
百合在药用方面有很大的作用。润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛
食用方式
湖南的湘百合与肉同煮，色香味俱佳，肉香百合醇，百合的功效与作用食之别有一番风味.在百合产区，人们还可把百合制成“桂花粉百合”、“糯米百合粥”等点心；在夏季常把百合制成羹点和百合饮料来食用；百合干、百合粉、百合罐头等更是探望病人、孝敬长辈的好礼品。
